ChanvReine une histoire de famille !

Dans la famille Doppelt, voici Olivia, la fille. Avec son père Pascal et son frère Elie, tous diplômés en biochimie, chacun dans sa spécialité, et experts dans l’analyse moléculaire adaptée au cannabis, elle se lance sur le marché avec ChanvReine et sa gamme Olympe-CBD. Autant dire que l’aboutissement de ce projet, comme la qualité des produits formulés, ne souffre d’aucune ambiguïté, comme nous l’explique Olivia.

Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs ?

Ma passion du fonctionnement du corps humain m’a mené jusqu’à l’obtention d’un doctorat de bioinformatique. Dans le cadre de mes études, j’ai pu assouvir ma soif de compréhension, en mettant en images certaines interactions biologiques. Après 10 ans passés dans le monde de la recherche académique, j’ai ressenti le besoin d’entreprendre et j’ai rejoint l’entreprise familiale Tecalcor, spécialiste de la fabrication d’e-liquides.

Vous avez créé l’entreprise ChanvReine cette année, pour quelles raisons ?

En 2017, j’ai eu l’occasion d’interagir avec le laboratoire Leaf qui s’était spécialisé dans les analyses des produits contenant du CBD. Le savoir-faire acquis a été reconnu puisque Leaf a été auditionné à l’Assemblée Nationale le 17 octobre 2020 pour la Mission d’information commune sur la réglementation du cannabis.

Malgré le peu de recul scientifique dont nous disposions, des signes de l’impact bénéfique de ces produits sur la santé et le bien-être ont été mis en évidence, notamment grâce à des études scientifiques internationales, et au regard des témoignages d’utilisateurs.

Suite à cela nous avons décidé de créer ChanvReine.

Qu’est-ce qui vous différencie des autres marques de CBD sur le marché français ?

ChanvReine est un fabricant français localisé en Ile de France. Nous faisons analyser à la fois les matières premières afin d’être certains de leurs taux en THC, mais aussi les produits finis garantissant la concentration adéquate en CBD, accompagné d’un bulletin d’analyse de Leaf couplé à un numéro de lot. Nous sommes surtout très à l’écoute de nos clients pour élaborer toute formulation particulière, contenant d’autres cannabinoïdes comme le CBG, le CBN, le CBL ou le CBC, qui nous sont tout aussi familiers.

Quels sont les produits déjà disponibles dans la gamme Olympe-CBD ?

Ce sont majoritairement des huiles à prendre par voie sublinguale enrichis en Full/Broad Spectrum ou en isolat de CBD, à des pourcentages entre 5% et 30% et toujours avec un taux de THC contrôlé. Ces produits sont agrémentés par l’ajout d’arômes alimentaires sélectionnés.

Nous proposons également des infusions au chanvre et des miels à l’isolat.

Vous vous adressez aux professionnels ou aux particuliers ?

Les produits de marque Olympe-CBD sont destinés aux particuliers qui peuvent se les procurer soit directement sur notre site internet (www.olympe-cbd.fr) soit par les boutiques qui les distribuent. Nous proposons aussi nos produits aux professionnels avec un service sur mesure portant leur propre marque. Notre laboratoire, qui répond aux normes alimentaires, est équipé d’une ligne de production industrielle allant de la fabrication des huiles, jusqu’à leur conditionnement.

Vos projets à moyen et long terme ?

D’abord, développer la notoriété de notre marque Olympe-CBD et enrichir notre catalogue d’une gamme innovante de produits cosmétiques et de fleurs françaises mettant en lumière l’influence du terroir. Par la suite, notre projet est d’accompagner la structuration du secteur en apportant des gages de confiance, de sécurité et d’innovation. L’idée est de créer un pôle de recherche pour mieux comprendre les affinités (donc les interactions) entre les différents cannabinoïdes et les récepteurs sur lesquels ils sont actifs, en collaboration avec des laboratoires académiques avec qui nous travaillons déjà. A titre d’exemple, « l’effet d’entourage » dont tout le monde parle, mérite d’être mieux cerné et compris par des modélisations moléculaires pour permettre de mieux contrôler la composition des mélanges les plus actifs.